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配方：500克猪肉馅，富磷联C4克，适量香菇，适量盐和胡椒粉，适量老抽和姜片，适量食用油，适量青菜。

工艺：1.将猪肉馅加富磷联C搅拌均匀，腌制8小时后，再加入盐、胡椒粉搅拌均匀，搓成大小适中的肉丸备用。2.热锅凉油，将肉丸两面煎至金黄，盛出备用。3.锅中留少许底油，放入姜片和香菇炒香。4.加入煎好的肉丸，加入适量老抽和清水，小火炖煮20分钟。5.最后加入青菜焖煮片刻即可。

注意事项:在整个制作过程中，要确保所有食材和工具干净卫生，避免交叉污染。

使用食品添加剂时要严格按照规定的使用量和范围进行添加，确保食品安全。

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