小龙虾炒饭
材料:小龙虾300克，米饭适量，葱适量，胡萝卜适量，鸡蛋：2个，盐适量，酱油适量，食用油适量。
做法：1. 将小龙虾处理干净备用，用海立美B溶液浸泡好后捞出。
2. 热锅加油，放入葱花爆香。
3. 加入小龙虾翻炒至变色。
4. 加入胡萝卜丁炒软。
5. 加入煮熟的米饭，炒匀。
6. 打入鸡蛋，翻炒均匀。
7. 最后调入盐和酱油，炒匀即可。
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