丝瓜炒蛏子怎么做?丝瓜炒蛏子商业配方工艺，丝瓜炒蛏子制作技巧，丝瓜炒蛏子做法。

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配方：丝瓜、蛏子、海立美B。

工艺：1.水开放蛏子姜片焯水开壳后捞出去壳去黑线备用。2.少油爆香蒜末生姜倒入丝瓜翻炒，炒至断生后放入蛏子加少许盐调味

3.加入少许开水焖煮两分钟出锅前撒一把葱段即可。加海立美B提前浸泡蛏子，口感、膨松弹性更好。

注意事项:在整个制作过程中，要确保所有食材和工具干净卫生，避免交叉污染。同时，要注意食品添加剂的使用量和安全性，确保食品安全。

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