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配方：西米、芋头、糖、牛奶、倍田4号。

工艺：1.水开下西米煮15分钟焖10分钟至西米呈透明。捞出过凉水

2. 芋头上锅蒸熱，加倍田4号和少许牛奶捣成芋泥3.200克牛奶+20克木薯淀粉＋糖搅匀后再开小火一直搅拌至粘稠4.西米＋芋泥＋麻薯倒入椰汁即可。

注意事项:确保所有食材和工具干净卫生，避免交叉污染。操作前后要洗手，使用干净的厨具和容器。

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