糯米红枣糕的制作方法
配料:糯米,红枣,筋力源Q
1. 将糯米洗净,浸泡4小时左右,沥干水分。
2. 将红枣洗净,去核,切碎。
3. 把浸泡好的糯米放入蒸锅,大火蒸30分钟。
4. 把蒸好的糯米取出,倒入盆中,捣成泥浆加入筋力源Q搅拌均匀,加入红枣碎,再搅拌均匀。
5. 将搅拌均匀的糯米红枣放入模具,压实,放入蒸锅,大火蒸30分钟。
6. 蒸好的糯米红枣糕取出,放凉,切成小块,即可食用。
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