玉米面饼干新配方测试成功!蓬松饱满,口感酥脆!#玉米面饼干#泡多源#做美食有秘密用天喜
大家好,今天给大家分享一款玉米面饼干的做法,蓬松饱满,口感酥脆。接下来看看是怎么制作的吧!
首先我们准备食用油100克,再加入白糖70克,打入一个鸡蛋,搅拌至白糖完全融化。
然后称取低筋面粉150克。玉米面粉150克,加泡多源W12克,它是梁山天喜公司生产的属于复配食品添加剂,加泡多源W可使玉米面饼干蓬松饱满,口感酥脆,倒入面粉中,在加美久亭Q0.7克,它可延长玉米面饼干的保鲜时间,用凉开水溶解倒入面粉中,搅拌均匀。
最后把面粉倒入我们的液体里面,翻拌至没有干面粉的状态,把它整理成团。
用擀面杖把它杆成厚度约一厘米的长方形面片,把它分成小长方块,放到烤盘中,全部做好后,表面刷上蛋黄液撒上白芝麻。
烤箱上火180°,下火180°提前预热,放入烤箱中,烤制15分钟,十五分钟后即可取出。
这样咱们的玉米面饼干就制作完成了。做美食,有秘密,用天喜!关注我,找我不迷路,我们下期节目再见!
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