果冻怎么做？果冻商业配方工艺，果冻制作技巧，果冻做法。

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配方：佳多美A10号10克，倍田18号0.5克，500克水。

工艺：首先称取佳多美A10号10克，它是梁山天喜公司生产的复配食品添加剂，它可以增强果冻的凝固性和弹性。在称取倍田18号0.5克，倍田18号梁山天喜公司生产的复配增甜剂，可以增加果冻的甜味。用温水搅拌溶解，溶解然后锅中倒入500克水，把溶解好的佳多美A10和倍田18号倒入锅中，大火烧开，烧开后转小火，边煮边搅拌，煮至全部融化后成透明状，即可关火。将提前准备好的放入模具中，然后把煮好的液体倒入模具中，放置两个小时。自然晾凉凝固成型，倒扣在盘子中即可。这样咱们的果冻就制作好了。做美食有秘密用天喜，关注我，找我不迷路，我们下期节目再见！

注意事项:在制作过程中，要注意卫生与安全，确保食材新鲜、工具清洁、操作规范，避免污染和交叉感染。同时，添加剂的使用量应符合国家相关法规和标准。

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