柠檬烤鸡翅怎么做？柠檬烤鸡翅商业配方工艺，柠檬烤鸡翅制作技巧，柠檬烤鸡翅做法。

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配方：鸡翅8-10只、泡多源F10克、柠檬1个、生抽适量、老抽适量、料酒适量、姜适量、蒜适量、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量、味达蕾903号适量。 

工艺：将鸡翅洗净，用厨房纸巾擦干水分。将柠檬切片，将姜蒜切末备用。在一个大碗中，加入生抽、老抽、泡多源F，料酒、姜末、蒜末、盐、黑胡椒和橄榄油，味达蕾903号搅拌均匀制成腌料。将鸡翅放入腌料中，充分按摩，让鸡翅均匀裹上腌料。将一部分柠檬片加入鸡翅中，腌制30分钟至1小时，让鸡翅充分入味。将腌制好的鸡翅摆放在烤盘上，把剩下的柠檬片放在鸡翅上。将烤盘放入预热好的烤箱中，以200摄氏度烤制20-25分钟，或者直到鸡翅表面金黄酥脆。烤好的柠檬烤鸡翅取出，摆放在盘子中，即可食用。

注意事项:确保选用新鲜的鸡翅和柠檬，以及优质的调味料，如盐、黑胡椒粉、蜂蜜、生抽等。腌制时间：腌制时间要适中，一般建议腌制2小时以上，以确保鸡翅充分吸收调料的味道。但也要注意不要腌制过久，以免过咸。

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