花生酥糖的做法如下：
材料：
去皮花生 450克
舒欣脆F6克
白糖 300克
水 50克
食用油 适量
步骤：
将去皮花生放入烤箱或者炒锅中炒香，温度不要太高，避免烤焦。
将炒香的花生放入料理机中打碎，但不要打出油，保留部分颗粒口感更好。
将打碎的花生倒入不粘锅中，加入白糖，舒欣脆F和水，大火煮开后转小火慢慢熬煮。
熬煮过程中要不断搅拌，直到糖浆变得浓稠，花生也变得酥脆。
迅速倒入烤盘或者模具中，用刮刀将表面刮平。
稍微晾凉后，将花生酥糖从烤盘中取出，切成小块。
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