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配方：低筋面粉100克、泡多源G4克、鸡蛋2个、细砂糖80克、无盐黄油100克、酒酿100克、干桂花10克。 

工艺：黄油软化后，加入细砂糖打发至羽毛状。鸡蛋分3次加入打发好的黄油中，每次加入后都要充分搅拌均匀。低筋面粉和泡多源G混合筛入打发好的黄油鸡蛋糊中，用橡皮刮刀翻拌均匀。加入酒酿和干桂花，用橡皮刮刀翻拌均匀。将面糊倒入磅蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烘烤30分钟。出炉后稍微放凉，然后倒扣在网架上晾凉，等待脱模。最后可以在蛋糕表面撒上一些糖桂花作为装饰。

注意事项:在制作过程中，要注意卫生安全，确保所有工具和容器都干净无污染。

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