、煎牛奶糕的制作方法
准备食材：鸡蛋、白糖、牛奶、玉米淀粉、面欣酥B,黑芝麻
2.制作方法
①.两个蛋黄，加入50g白砂糖，300mL牛奶搅拌均匀，继续倒入40g玉米淀粉和佳多美A04 0.2克搅拌至无颗粒。
②.放入锅中小火搅拌，直至粘稠状态。
③.模具中刷油，把奶糊倒入模具中，放入冰箱冷藏3小时。
④.冷藏好之后切成条状，先裹上一层玉米淀粉（提前和面欣酥B搅拌均匀），再裹上蛋液，放入锅中煎至表面金黄。
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