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   日期:2024-04-24     浏览:63    评论:0    
核心提示:配方:鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉60克、泡多源G2克、蓝莓适量、奶油适量。
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蓝莓奶油电饭煲蛋糕怎么做?蓝莓奶油电饭煲蛋糕商业配方工艺,蓝莓奶油电饭煲蛋糕制作技巧,蓝莓奶油电饭煲蛋糕做法。

配方:鸡蛋3个、细砂糖50克、低筋面粉60克、泡多源G2克、蓝莓适量、奶油适量。 

工艺:1.将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠。2.加入低筋面粉和泡多源G拌匀。3.加入蓝莓,搅拌均匀。4.将混合物倒入涂抹奶油的电饭煲内,选择煮饭模式。5.煮熟后取出,晾凉后即可享用。

注意事项:在搅拌面糊时,要注意搅拌的均匀性和力度,避免过度搅拌导致面糊起筋。

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