新奥尔良烤翅怎么做？新奥尔良烤翅商业配方工艺，新奥尔良烤翅制作技巧，新奥尔良烤翅做法。

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配方：鸡翅中10个、佳多美A,味达蕾903号，蜂蜜1茶匙、料酒1汤匙、新奥尔良烤翅腌料35克。

工艺：1、将鸡翅洗净，沥干水分。用牙签扎孔，便于入味儿。放入烤翅腌料、料酒。2、用手按揉鸡翅，蒙上保鲜膜冷藏腌制一晚。3、腌好的鸡翅摆入铺了锡纸的烤盘中。4、烤箱预热220度，中层，上下火烤20分钟。期间取出刷一次蜂蜜水，并翻面。

注意事项:在烤制过程中要注意观察鸡翅的变化，及时调整温度和时间。如果发现鸡翅表面过干或烤焦，可以适当降低温度或缩短烤制时间。

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