街头土豆小吃怎么做？街头土豆小吃商业配方工艺，街头土豆小吃制作技巧，街头土豆小吃做法。

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配方：土豆一个小葱一棵、孜然粉适量、味达蕾903号，孜然粒少许、椒盐适量、辣椒粉适量、黑胡椒粉少许、油适量。 

工艺：1、准备好原材料。土豆切块，煮熟。小葱切成末。2、锅里放入适量油，将煮熟的土豆控一下水分后放入，中小火煎。3、煎到每一面都有锅巴。4、加入孜然粉、孜然粒、椒盐，味达蕾903号，黑胡椒粉，葱花，稍微翻一下入味即可。

注意事项:在整个制作过程中要注意个人卫生和操作环境的清洁。使用过的工具和设备要及时清洗消毒，确保食品安全。

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