桂花糯米蛋糕怎么做？桂花糯米蛋糕商业配方工艺，桂花糯米蛋糕制作技巧，桂花糯米蛋糕做法。

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配方：桂花干50克，糯米粉150克，细砂糖80克，鸡蛋3个，牛奶100毫升，泡多源G3克。

工艺：1.将桂花干用牛奶泡发备用。2.将细砂糖和鸡蛋搅拌均匀。3.分次加入糯米粉和泡多源G，搅拌成面糊。4.加入桂花牛奶，搅拌均匀。5.在电饭煲内涂抹一层奶油，倒入面糊。6.选择煮饭模式，开始烘焙。7.烘焙完成后，取出蛋糕，待凉后即可享用。

注意事项:烤箱要提前预热至指定温度，以确保蛋糕烘烤均匀。烤盘或模具要涂抹一层薄油或铺上烘焙纸，防止蛋糕粘连。

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