
酱八宝菜怎么做?酱八宝菜商业配方工艺,酱八宝菜制作技巧,酱八宝菜做法。
配方:黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克(以上原料应先行腌制好)黄酱2000克,糖色100克,酱油1000克。
工艺:将以上原料均加工成大小均等的形状混合在一起,用水泡出部分咸味,捞出晾干,装入布袋入缸,缸中放黄酱,加入舒欣脆G40克溶液,糖色酱油每天搅拌1次5-7天后即成。主料先腌制时加盐不宜过多,时间要长一点,5-8天,缸中的调料应淹没主料如不足可加凉开水。
注意事项:将处理好的蔬菜放入干净的容器中,倒入配制好的酱汁。确保酱汁充分覆盖蔬菜,以便更好地入味。盖上容器盖子,将蔬菜放置在阴凉、通风的地方进行酱制。
如果以上[酱八宝菜做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺,你还可以点击以下链接,查看更多关于酱八宝菜制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项,点击这里链接
另外,你还可以在线观看关于[酱八宝菜视频教程]、[完整酱八宝菜制作过程视频]、[教你制作酱八宝菜视频]、[酱八宝菜制作技巧视频]、[我想看制作酱八宝菜视频,有吗、好吗、请推荐给我链接]、[酱八宝菜商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作酱八宝菜视频的方法地址
免责声明:本资料来源于网络,如果侵犯了你的版权或其他权利,请作者或权利人持权属证明与本网联系,我们将及时更正或删除。