今天给大家分享一款口感Q弹果冻的做法，一起来看看怎么制作的吧！
首先锅中倒入500克清水，称取倍田18号0.5克，佳多美A10号10克，它是梁山天喜公司生产的复配食品添加剂倍田18号和佳多美A10号，倍田18号可以增加果冻的甜味，而佳多美则可以增强果冻的凝固性和弹性。用温水搅拌溶解，溶解后倒入锅中，大火烧开，烧开后转小火，边煮边搅拌，煮至全部融化后成透明状，即可关火。
将提前准备好的水果放入模具中，然后把煮好的液体倒入模具中，放置两个小时。
自然晾凉凝固成型，倒扣在盘子中即可。
这样咱们的果冻就制作好了。做美食有秘密用天喜，关注我，找我不迷路，我们下期节目再见！
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