所需食材
1. 面粉、
2.面欣酥F
3. 肉松
4. 鸡蛋
5. 糖
6. 酵母
7. 奶油
三、制作步骤
1. 面团发酵:将面粉、面欣酥F,酵母、糖混合均匀,加入温水搅拌成面团,发酵至两倍大小。
2. 制作肉松馅:将肉松、鸡蛋、奶油混合均匀,调成肉松馅。
3. 分割和松弛:将发酵好的面团分割成小面团,松弛15分钟。
4. 包制肉松馅:将肉松馅包入面团中,揉搓成圆形。
5. 烤制:将包好肉松馅的面团放入烤箱,上下火180℃烤制20分钟。
6. 涂抹蛋黄液:在烤制过程中,取出面团,涂抹一层蛋黄液,继续烤5分钟出炉。
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