蜜豆卷怎么做？蜜豆卷商业配方工艺，蜜豆卷制作技巧，蜜豆卷做法。

 蜜豆卷怎么做？蜜豆卷商业配方工艺，蜜豆卷制作技巧，蜜豆卷做法。 

配方：500克面粉、泡多源A10克、白糖15克、酵母5克、250克温水。

工艺：大家好，想知道让蜜豆卷更加蓬松饱满，口感松软的制作方法吗？那就随我一起往下看看吧！首先称取500克面粉加泡多源A10克，干拌均匀， 泡多源A是梁山天喜公司生产的，属于复配食品添加剂，加泡多源A可使蜜豆卷蓬松饱满，口感松软。这样你的蜜豆卷就已经赢在起跑线上了！再准备250克的温水，加酵母5克，白糖15克，搅拌溶解，倒入面粉中，搅成面絮，和成一个光滑偏软的面团。放到醒发箱，温度38度，湿度75度，醒发30分钟。醒发好后，揉面排气，搓成长条，分成大小均匀的面剂，擀成圆饼。包上密豆馅，像包包子一样给它包裹严实，再擀成牛舌状，从一头给它卷起来，卷成一个桶状。凉水上锅蒸，水开蒸20分钟，关火焖3分钟即可出锅。这样咱们的蜜豆卷就做好了！做美食有秘密，用天喜！关注我，找我不迷路，我们下期节目再见！

注意事项:在制作过程中，要确保所有食材和工具都干净卫生，避免交叉污染。

食品添加剂的使用要符合食品安全标准，避免过量使用或不当使用。

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