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配方:鸡蛋4个,细砂糖100克,椰奶100克,芒果肉1个,低筋面粉120克,泡多源G2克。
工艺:1.将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠。2.加入椰奶和芒果肉泥,搅拌均匀。3.加入低筋面粉和泡多源G拌匀。4.将混合物倒入电饭煲内,选择煮饭模式。5.煮熟后取出,待凉后即可品尝芒果椰奶蛋糕。
注意事项:在制作过程中,要确保所有食材和工具都干净卫生,避免交叉污染。
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