土豆饼怎么做？土豆饼商业配方工艺，土豆饼制作技巧，土豆饼做法。

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配方：土豆，面粉、泡多源K、鸡蛋，牛奶，盐，黑胡椒粉、适量的黄油。

工艺：1.处理土豆：将土豆洗净后去皮，然后切成小块。使用蒸锅或者微波炉来加热土豆，确保它们已经完全熟透。然后将熟透的土豆捣成泥状。2.制作面团：将面粉、鸡蛋、牛奶和盐混合在一起，搅拌均匀。然后将这个面团和刚才捣好的土豆泥混合在一起，搅拌均匀。3.制作土豆饼：将平底锅加热，放入适量的黄油，待黄油融化后，将一勺面团放入锅中，用中小火慢慢煎。等到一面变得金黄色后，再翻过来煎另一面。如果你喜欢更酥脆的口感，可以多煎一会儿。4.装盘：将美味的土豆饼装盘就可以了。

注意事项:煎制过程中，翻面时动作要轻柔，以免土豆饼破碎，影响美观和口感。

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