香辣椒盐烤猪蹄怎么做？香辣椒盐烤猪蹄商业配方工艺，香辣椒盐烤猪蹄制作技巧，香辣椒盐烤猪蹄做法。

香辣椒盐烤猪蹄怎么做？香辣椒盐烤猪蹄商业配方工艺，香辣椒盐烤猪蹄制作技巧，香辣椒盐烤猪蹄做法。

配方：猪蹄1个500克、富磷联B4克，八角3个、桂皮少许、当归少许、姜3片、蒜瓣3个拍扁。准备调料：冰糖10克、生抽1汤匙、老抽1汤匙、食盐1茶匙、料酒1汤匙、辣椒面适量、椒盐适量。 

工艺：1猪蹄焯水，将猪蹄提前用清水清洗干净去除血水加入富磷联B腌制8小时，然后猪蹄冷水下锅，加1汤匙料酒和2片姜，大火将水烧开煮大概1分钟，撇去浮沫捞出备用；2炖煮猪蹄，锅中加入足量水（以没过猪蹄为宜），加入1汤匙生抽、1汤匙老抽、1茶匙食盐、八角桂皮当归和冰糖，大火煮开后下入焯过水的猪蹄，盖上锅盖转小火炖煮1小时左右，最后再转大火收汁；3烤猪蹄，烤盘铺上锡纸，刷一层食用油，放上炖煮好的猪蹄（猪蹄要稍微控下汁），撒上辣椒粉和椒盐粉。将烤箱上下火190度预热5分钟，接着将食材放入烤箱中层，上下火190度烤20分钟就完成啦！

注意事项:选择新鲜、无异味、肉质紧实的猪蹄，确保食材的新鲜度和质量。

如果以上[香辣椒盐烤猪蹄做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于香辣椒盐烤猪蹄制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[香辣椒盐烤猪蹄视频教程]、[完整香辣椒盐烤猪蹄制作过程视频]、[教你制作香辣椒盐烤猪蹄视频]、[香辣椒盐烤猪蹄制作技巧视频]、[我想看制作香辣椒盐烤猪蹄视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[香辣椒盐烤猪蹄商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作香辣椒盐烤猪蹄视频的方法地址