旺仔小馒头怎么做？旺仔小馒头商业配方工艺，旺仔小馒头制作技巧，旺仔小馒头做法。

 旺仔小馒头怎么做？旺仔小馒头商业配方工艺，旺仔小馒头制作技巧，旺仔小馒头做法。

配方：低筋面粉130克、马铃薯淀粉130克、奶粉30克、全蛋1个、细砂糖30克、玉米油（或黄油）30克、面欣酥F1克。 

工艺：①.将低筋面粉、马铃薯淀粉、奶粉和面欣酥F混合均匀。②.在另一个碗中，打入全蛋，加入细砂糖和玉米油（或黄油），用手动打蛋器搅拌均匀。③.将步骤1中的粉类材料筛入步骤2的蛋糊中，用刮刀搅拌至无干粉状态。④.将面团转移到桌面上，用手揉搓成光滑的面团。如果面团过于湿润，可以适量添加低筋面粉调整。⑤.将面团分割成小块，每块约10克左右。用手掌将面团搓成小圆球，摆放在烤盘上，每个小球之间间隔2厘米左右。⑥.用喷壶在小球表面喷上适量的水，防止烘烤时开裂。⑦.将烤箱预热至150°C，将烤盘放入烤箱中层，烘烤20分钟左右，直到小球表面呈金黄色即可出炉。

注意事项:烘烤前，要将小圆球放在烤盘上，留出适当的间距，避免烘烤过程中粘连。

如果以上[旺仔小馒头做法]达不到你的要求或不符合你的生产配方工艺，你还可以点击以下链接，查看更多关于旺仔小馒头制作、配方工艺、经验妙招、做法和注意事项，点击这里链接

另外，你还可以在线观看关于[旺仔小馒头视频教程]、[完整旺仔小馒头制作过程视频]、[教你制作旺仔小馒头视频]、[旺仔小馒头制作技巧视频]、[我想看制作旺仔小馒头视频，有吗、好吗、请推荐给我链接]、[旺仔小馒头商业生产、制作、操作视频链接]等视频链接地址点这里、在线观看制作旺仔小馒头视频的方法地址