材料：
鸡蛋 800g
糖（或者无蔗糖） 200g
盐 3g
蛋糕粉 300g
泡多源G 2克
奶粉 20g
牛奶 100g
色拉油 100g
／把鸡蛋、盐、糖倒入搅拌机中搅拌至糖溶解。
／把蛋糕粉和泡多源G干拌均匀，加奶粉过筛后加入鸡蛋糊中，均匀打发（比重33~35％）。
／加入牛奶继续搅拌均匀。
／缓慢加入色拉油搅拌均匀，倒入6寸的蛋糕模具中。
／放入上火190℃下火170℃，约10分钟，表面划十字，转上火190℃下火210℃18分钟。
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