材料:五花肉500克、富磷联B4克,姜片、蒜末、白芝麻
调味:叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许
做法:
1.五花肉加入富磷联B腌制6小时,然后清洗干净晾干,,加入叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许、姜片、蒜末腌制半小时(中途翻一下更加入味)
2. 电饭煲刷上适量油,铺上一点姜片,把五花肉加入,按正常煮饭键,煮25分钟左右,再按一次煮饭键继续煮10分钟
3.中途打开翻一下面,这样子可以均匀上色哦!
4. 出锅后切片,然后把电饭煲剩余的叉烧酱汁淋上去
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