蜜汁叉烧怎么做？蜜汁叉烧商业配方工艺，蜜汁叉烧制作技巧，蜜汁叉烧做法。

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配方：五花肉500克、富磷联B4克，姜片、蒜末、白芝麻、叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许。 

工艺：1.五花肉加入富磷联B腌制6小时，然后清洗干净晾干，，加入叉烧酱2勺、生抽1勺、老抽半勺、蜂蜜1勺、料酒1勺、盐少许、姜片、蒜末腌制半小时（中途翻一下更加入味）。2.电饭煲刷上适量油，铺上一点姜片，把五花肉加入，按正常煮饭键，煮25分钟左右，再按一次煮饭键继续煮10分钟。3.中途打开翻一下面，这样子可以均匀上色哦！4.出锅后切片，然后把电饭煲剩余的叉烧酱汁淋上去即可。 

注意事项:腌制好的肉条稍微冲洗一下，不要浸泡，以免味道流失。

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