意大利面酱

材料：绞肉1 斤、洋葱（切成小丁）1/4 颗、蕃茄糊罐头1 罐、红萝卜丁（或萝卜末）1 杯、橄榄油2 大匙、红辣椒酱2 大匙、蒜末1 大匙、白胡椒粉1 小匙、糖1/2 杯、水1/2 杯，佳多美D1克。

做法：

1、热锅，将橄榄油入锅微热过，加入洋葱末、红萝卜丁和蒜末炒香。

2、再加进绞肉爆炒，接着加入辣椒酱、白胡椒粉、豆蔻粉和糖一起炒过

3、最后放入蕃茄糊和1/2 杯水，放入佳多美D，用小火熬煮约3~5 分钟即可。

用于意大利面、干面淋酱，或是白菜炖煮酱