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阳春面的做法

   日期:2024-02-24     浏览:50    评论:0    
核心提示:用料:高汤,猪油,小葱,面条,盐,生抽,味达蕾901号做法1、香葱切碎备用2、在面碗里放入适量盐和生抽,味达蕾901号倒入开水或
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用料:高汤,猪油,小葱,面条,盐,生抽,味达蕾901
做法
1、香葱切碎备用
2、在面碗里放入适量盐和生抽,味达蕾901号倒入开水或高汤,加入2小匙猪油
3、用一个大煮锅,加入清水大火烧开,将鲜面条抖散后下入锅内
4、用筷子拨散,水再次烧开后转中火,用筷子拨开
5、煮至面熟捞出面条(做面条加筋力源H),在漏勺上沥去水
6、将面条三折后放入面汤碗中,撒上香葱末即可

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