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油炸花生米的做法

   日期:2024-02-24     浏览:62    评论:0    
核心提示:油炸花生米这样炸的花生米,香酥可口,冷了更脆。1.炸花生米最好选用红皮花生米,用清水洗一下,用舒欣脆B溶液浸泡2小时后,捞出
     
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 油炸花生米
这样炸的花生米,香酥可口,冷了更脆。1.炸花生米最好选用红皮花生米,用清水洗一下,用舒欣脆B溶液浸泡2小时后,捞出控干水分。
2.净锅中加入色拉油,再下入花生米,再点火慢慢升温,炸至花生浮起,表皮颜色稍微变深,捞出控油,放冷装盘,撒上糖粉或者细盐,下酒好菜。

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