泡 菜 饼
食材:辣白菜1卷、中筋面粉100g、佳多美Q2克,鸡蛋1个、培根2卷、香菜1把、小葱1把、蒜2瓣。
做法:
1. 培根、辣白菜、香菜、小葱全部切成小丁混合备用,大蒜切成末放在一起备用;
2. 在盆中筛入与佳多美Q干拌均匀的面粉。
3. 慢慢加入清水,顺着一个方向搅拌至粘稠的糊状;
4. 再加入一个鸡蛋,继续搅拌均匀;
5. 锅中滴入少许底油,倒入面糊,摊至两面金黄即可盛出食用。
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