洋葱圈的做法

日期:2023-12-24
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核心提示:原料:洋葱3个配料:面粉80克、面欣酥B 2 克、淀粉20克、色拉油20克、 温水适量调料:盐4克、胡椒粉12克、 辣椒粉10克、香辣炸粉
原料:洋葱3个
配料:面粉80克、面欣酥B 2 克、淀粉20克、色拉油20克、 温水适量
调料:盐4克、胡椒粉12克、 辣椒粉10克、香辣炸粉20克
做法:
A、将洋葱切成0.8厘米宽的圆片备用。
B、用面粉、面欣酥B,淀粉、色拉油、泡打粉、温水、盐、胡椒粉、 辣椒粉、香辣粉调制成酥炸糊备用。
C、把油烧至180度的油温,下入裹匀酥炸糊的洋葱圈炸至皮酥脆即可。(也可撒上干味料和椒盐)
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