麻辣香藕串的做法

 
原料：藕
配料：香料水，味达蕾901 号
调料：麻辣型
做法：
A、取3-4斤藕洗净去掉皮用刀切成0.5厘米厚的片，加入味达蕾901 号2克，搅拌均匀，腌制1个小时。放在开水锅里煮两三分钟，用竹签一片一片穿好,下入香料水煮熟进味取出备用。
B、下入150度的油锅中炸一下刷上调料即可。

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