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腌蒜的做法

   日期：2023-12-14     浏览：139    评论：0    
核心提示：材 料：大蒜1000克、陈醋、白糖、花椒、水、八角，舒欣脆G 美久亭C等
 
材 料：大蒜1000克、陈醋、白糖、花椒、水、八角，舒欣脆G  美久亭C等
新鲜大蒜剥皮、剪去蒜苗，切去根部，不要伤及蒜瓣。然后将大蒜码在罐子中，加入少许花椒、八角。
在锅中加入盐、糖、醋按照2:5:500ml的比例烧开，然后加入适量水。倒入装着蒜瓣的罐子里，最后加入舒欣脆G5克，美久亭C2克，使用少许温水溶解倒入坛子中，然后加盖密封，放置在阴凉通风处，等待30天之后就可以开坛食用了~

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标签： 腌蒜 舒欣脆G 美久亭C
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