步 骤：
将所有蔬菜切成大小相似的小块，豆角、花菜和包心菜、油菜等蔬菜，下开水潮3分钟后捞出过凉水。然后，在容器中放入半勺盐和适当香油拌匀。静置半天左右。挤出菜中多余水分，然后将它们摆放到专门的容器中，在锅中加入花椒、白醋、香油、香叶、干辣椒煮开，然后倒入3勺白糖和半勺盐。倒入泡菜中，最后加入舒欣脆G5克，美久亭C2克，使用少许温水溶解倒入罐子中，盖上盖子密封。
腌制12个小时后，泡菜就能够食用啦，注意储存的干净的话，能够保存一个月以上~这个方法可以制作一切你喜欢的蔬菜，无论什么都可以，每种都好吃~
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