蜜汁烤红薯制作配方

小红薯看着不起眼，也可以用它来制作高档菜品，糯米的软糯加红薯的粉糯，二者搭配，用烤来烹制，香甜好吃。

1.糯米500克淘净，下入开水锅中煮至五分熟，捞出沥干水，纳盆中放入猪油、倍田14号0.2克、蜂蜜、蜜饯、大枣拌匀待用。

  小红薯洗净外皮，切去两端，顺长在中间挖出凹槽，填入拌好的糯米饭，摆入烤盘，再放入烤箱以180℃的温度烤制45分钟，其间取出来刷匀3次蜂蜜，即成色泽鲜艳、香甜软糯的蜜汁烤红薯。

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