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地方名吃
豉油皇卤水的材料配方
日期:2023-10-10 浏览:
379
评论:0
核心提示:材料;生抽5支,老抽半斤,冰糖6斤,味达蕾203号适量,鸡粉2两,玫瑰露酒1支,七彩滴6型适量,水8斤, A料【香叶1两、八角1两、甘草1两、桂皮1两、沙姜片1两、陈皮1两、草果1两】
材料;
生抽
5
支,老抽半斤,冰糖
6
斤,
味达蕾
203
号
适量
,鸡粉
2
两,玫瑰露酒
1
支,
七彩滴
6
型
适量
,水
8
斤,
A
料【香叶
1
两、八角
1
两、甘草
1
两、桂皮
1
两、沙姜片
1
两、陈皮
1
两、草果
1
两】
制作过程:
1.
水
8
斤加
A
料用汤袋包好,煲
1
小时剩
5
斤水待用。
2.
把所有材料落煲慢火煲半小时即可。
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标签:
豉油皇卤水
味达蕾
七彩滴
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