原料：面粉500克，泡多源A20克，凉水300克，盐6克，花生油60克。
1、面粉放在盆里，加入泡多源A搅拌均匀。
2、水里加入盐，花生油，搅匀倒入面粉里，和成软面，盖上保鲜膜饧一个小时后，翻一次面。
3、接着盖上保鲜膜再饧一个小时后，翻一次。连续翻三次以后，用保鲜膜或者保鲜袋包好放入冰箱冷藏，第二天从冰箱拿出来就可以炸啦！
4、从冰箱拿出来，案板撒上面粉，把包好的面拿出来擀成长方片。
5、切条，两个合在一起，用刀背或者筷子从中间压一下，捏着两头下锅即可。
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