香辣花甲肉的制作方法

核心提示：花甲肉500克，清洗干净加用水溶解好的海立美B克，加冰水，浸泡4小时后备用。 蒜苗200克，芹菜100克，辅料姜丝适量，味达蕾201号0.2克。 爆炒花甲肉的做法:解冻好的花甲肉倒出。生姜切丝，芹菜和蒜苗切段。热锅下油爆香姜丝 。放入、味达蕾201号，倒入花甲肉翻炒均匀炒香。放入蒜苗头段翻炒。最后把芹菜段和蒜苗段加入翻炒两下即可。