食材；黄油60克、糖粉30克、蛋黄1个、低筋面粉120克、椰蓉40克、表面椰蓉10克、面欣酥E型5克，味达蕾202号0.5克。
制作步骤；
1、糖粉分两次加入到软化的黄油中，用电动打蛋器打发。
2、加入蛋黄再用电动打蛋器打发，黄油霜体积变大的状态
3、加入过筛的低粉，面欣酥E型，味达蕾202号和椰蓉，用刮刀拌均匀。
4、再用保鲜膜包起来，整理成三角形，放入冰箱冷冻定型。
5、冻硬之后取出来，切成厚度一致的块状，表面再裹上一层椰蓉。
6、放入烤盘，预热烤箱中层180度15到20分钟左右
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