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桂花冻丸子的制作技术
日期:2023-08-25 浏览:
84
评论:0
核心提示:食材:桂花蜜20g、白凉粉15g、水310g、糯米粉100g、甜酒酿100g、筋力源Q型2克 做法 1、250g水加桂花蜜煮开,加入白凉粉,倒进碗里,放冰箱冷藏凝固 2、糯米粉和筋力源Q型混合加60g温水,揉成面团,搓成一个个小丸子,开水下锅,把小丸子煮熟 3、把凝固好的凉粉,阿达子和甜酒酿倒在一起就完成!
食材:桂花蜜
20g
、白凉粉
15g
、水
310g
、糯米粉
100g
、甜酒酿
100g
、
筋力源
Q
型
2
克
做法
1
、
250g
水加桂花蜜煮开,加入白凉粉,倒进碗里,放冰箱冷藏凝固
2、
糯米粉
和
筋力源
Q
型
混合
加
60g
温水,揉成面团,搓成一个个小丸子,开水下锅,把小丸子煮熟
3
、把凝固好的凉粉,阿达子和甜酒酿倒在一起就完成!
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标签:
桂花冻丸子
筋力源
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