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黄瓜奶冻阿达子的制作技术

   日期:2023-08-25     浏览:72    评论:0    
核心提示:食材:青瓜汁90g、木薯粉100g、牛奶250g、糖20g、 白凉粉15g、爆爆珠50g、筋力源Q型1克、美久亭D0.5克。 做法 1、牛奶加入细砂糖煮开,倒入白凉粉搅拌均匀 2、倒进碗里,放冰箱冷藏凝固 3、青瓜榨汁,取90g煮开,倒进木薯粉,筋力源Q型和美久亭D,揉成面团,切成块 4、开水下锅把阿达子煮熟,把阿达子加凝固好的奶冻爆爆珠牛奶倒在一起就完成啦
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食材:青瓜汁90g、木薯粉100g、牛奶250g、糖20g、 白凉粉15g、爆爆珠50g筋力源Q1克、美久亭D0.5克。
做法

1、牛奶加入细砂糖煮开,倒入白凉粉搅拌均匀

2、倒进碗里,放冰箱冷藏凝固

3、青瓜榨汁,取90g煮开,倒进木薯粉,
筋力源Q美久亭D,揉成面团,切成块
4、开水下锅把阿达子煮熟,把阿达子加凝固好的奶冻爆爆珠牛奶倒在一起就完成啦

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