食材；蛋白90克、细砂糖30克、低筋面粉30克、玉米油30克、白芝麻20克、香葱10克、肉松20克、面欣酥F型2克。
制作步骤；
1、蛋清加入细砂糖，搅拌均匀
2、筛入低筋面粉和面欣酥F型搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀。
3、如果觉得有面粉颗粒，可以过筛一下，用刮刀在网筛上来回刮就行、加入白芝麻，芝麻生的就可以
4、加入香葱和海苔肉松，搅拌均匀，倒入烤盘中铺平
5、放入预热好的烤箱中层160度30分钟，出炉趁热切块，或者冷却后掰碎即可
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