棒棒味汁的制作方法

核心提示：调料： 芝麻酱、白醋各50克，生抽100克，红油30克，葱花5克，味达蕾901号型适量，精盐、小麻油各20克，花椒油、白糖各10克。 制作： 将以上调料入碗碟调匀即成，如口味过重可适当兑入清水，调匀后淋入凉菜中或拌入肚丝、鸡丝中即成。