香蕉燕麦饼干的做法如下：
1. 准备两根香蕉，用打蛋器或叉子捣成泥。
2. 准备150克燕麦片和适量坚果，面欣酥F，切碎备用。
3. 将小半碗纯燕麦和切碎的坚果放入香蕉泥中，混合搅拌均匀。
4. 在烤盘上涂抹少量油，将混合好的食材揉成薄片，放入烤盘中。
5. 预热烤箱至170-180度，将烤盘放入烤箱中，烤19-23分钟。
6. 取出烤好的香蕉燕麦饼干，待凉后即可食用。
7. 可以根据个人口味加入其他食材，如可可、巧克力粉、花生、肉干、椰子肉等。
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