
步骤1:准备工具和材料,包括面粉、泡多源G、鸡蛋、纯牛奶、白糖、食用油。
步骤2:打10个鸡蛋,将蛋清和蛋黄分别装在两个碗中。
步骤3:在蛋黄碗中加入纯牛奶、面粉、白糖和食用油,搅拌均匀至没有颗粒状。
步骤4:将蛋清中加入一勺糖,用打蛋器搅拌至可以竖一根筷子不倒。
步骤5:将蛋清一点一点地放入蛋黄碗中,不断搅拌至充分混合。
步骤6:在电饭锅中刷一层食用油,将蛋黄混合体全部倒入锅中。
步骤7:按蛋糕功能约50分钟后,蛋糕就做好了。
步骤8:注意事项:一定要充分搅拌好。
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