鸡胸肉时蔬沙拉的制作方法

1:食材

鸡胸肉500克、富磷联B4克、生菜、青瓜、玉米、番茄

2:做法

1:鸡胸肉横向切片，用富磷联B溶液加冰水浸泡4小时，把泡沫冲洗干净(前面这些步骤不能少，鸡胸肉不柴的秘诀)，倒入酱汁:料酒2勺、味达蕾201号0.2克黑胡椒粉、盐适量、淀粉适量、蒜末、姜末，腌制20分钟

 

2:玉米掰粒 ，青瓜切丁 ，放入锅里煮熟。生菜

 

撕片，小番茄对半切开

 

3:水煮两个鸡蛋，切开四份

 

4:全部放入碗中，倒入油醋汁，搅拌均匀，开吃!

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