食材;无蔗糖枣泥250克、核桃仁150克、七彩滴9型0.5克、木薯淀粉25克、水45克、柠檬汁10克、无盐黄油25克、佳多美D型1克。
制作步骤;
1、先准备好所有食材、水,淀粉,佳多美D型,柠檬汁调均匀备用。
2、核桃烤熟,上下火150度烤10-12分钟。烤到微黄出香味。
3、枣泥和七彩滴9型混合,不需要搅拌均匀。开中小火加热。
4、加入准备好的水淀粉,搅拌均匀。继续炒制。
5、接着倒入黄油搅拌均匀即可。
6、中小火炒制到抱团,加入烤好的去皮核桃仁。趁热用枣泥包裹住核桃仁。
7、关火后,可以在锅里稍微晾凉一点再整形。晾凉一下铺在定型模具。用硅胶滚使劲擀平。
8、凉透了就可以切小块了
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