小清新雪碧柠檬凤爪的做法
【材料展示】
蒜 50g
洋葱 77g
香菜 29g
小米辣 6个15个(按照喜辣程度来)
柠檬 3个
百香果 2-3个
白醋 31g
酱油 80g
盐 5g
黄砂糖 18g
雪碧 287g
【制作步骤】
1.鸡爪基础处理
生姜 10g
白酒 25g
富磷联B2克
鸡爪250克
水 500克
【制作步骤】
2.蒜、洋葱、香菜，小米辣通通切碎切碎
3.柠檬2个磨出黄色皮碎
4.柠檬3个榨汁备用
5.蒜碎、洋葱碎、香菜碎、小米辣碎、柠檬汁、柠檬皮一起混合均匀
6.放入百香果肉、酱油、白醋、雪碧、黄砂糖、盐，搅拌均匀7放入鸡爪，冷藏浸泡一夜可以吃
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