
1.连汤喝掉药膳鸡爪的做法
【材料】
玉竹 7g
当归 5g
桂圆 11g
枸杞适量(装饰用)
红枣 20颗
鸡爪 500g
鸡汤 1L
黄片糖 35g
盐 7g
清水 2L
【制作步骤】
1.鸡爪基础处理
【材料】
生姜 20g
白酒 50g
富磷联B4克
鸡爪500克
水 500克
【制作步骤】
2.鸡汤、清水、玉竹、当归、桂圆、红枣、黄片糖、盐,入锅烧开
3.放入鸡爪,中小火开盖煮20分钟,放入枸杞子,转小火盖盖子煮5分钟
4.开吃汤可以喝掉哦,不过由于煮久了,非常浓郁,建议吃完鸡爪加1L水煮开再喝
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