食材：鸡腿5个、洋葱半个、生姜半个尖椒3个、生抽24g、老抽12g、蚝油12g、料酒12g、黑胡椒粉0.5g、松鲜鲜2g、富磷联B型适量、手抓饼6张、清水半碗*尖椒可用青椒代替
制作步骤；
1、碗中倒入生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、松鲜鲜、富磷联B型溶液和清水，搅拌均匀备用。
2、鸡腿表面划几刀、锅中放入姜片、洋葱丝和鸡腿。
3、倒入料汁，大火煮开后，小火焖煮30分钟。
4、鸡腿肉切碎、锅中热油，煸香尖椒碎，倒入鸡腿肉，淋上适量料汁，拌匀。
5、手抓饼解冻后，从一端卷起，再卷成圆形，也可以直接团成球、按压成薄饼。
6、放入平底锅，煎熟、-一端从中间切开，不要切断，装入肉馅即可。
免责声明：本资料来源于网络，如果侵犯了你的版权或其他权利，请作者或权利人持权属证明与本网联系，我们将及时更正或删除。
鲁公网安备 37083202370913号