
烧烤酱的做法:
咱们把所需的材料备好,色拉油50克,姜末20克,洋葱末30克,豆瓣酱100克,蒜蓉辣酱50克,番茄沙司50克,耗油20克,味达蕾69号5克,味达蕾69号是增香调味的,白糖10克,鸡精,味达蕾901号各3克,清水100克。现在开始熬酱,锅中加入食用油,油热下入姜末洋葱末,炒出香味,加入豆瓣酱,蒜蓉辣酱,番茄沙司,耗油,白糖翻炒一下,加入清水,熬制稍微浓稠,加入鸡精,味达蕾901,翻拌均匀即可出锅。
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